Cake aux Cerises

Cake aux Cerises

Bonjour et bienvenue sur cette recette.

Ingrédients :

• 80g Beurre Fondu

• 120g Sucre blanc vanillé maison ( une gousse de vanille dans le sucre laisser reposer pendant 1 mois et vous avez votre sucre gout vanille )

Vous pouvez aussi utiliser 110g de sucre blanc et 1 sachet de sucre vanillé industriel

• 3 Oeufs

• 160 ml Lait

• 250g Farine

• 2 sachets de Levure

• Cerises dénoyauté A volonté

Préchauffer le four a 180°

Dans le bol du robot muni d'un fouet mélangez le beurre fondu et le sucre.

Rajoutez les oeufs et continuez a mélanger. Rajoutez le lait, la farine et les sachets de levure et mélanger.

Mettez la pate dans un moule, si vous utilisez un moule lavable beurrez et Fariné le fond. ( une fine couche de farine suffit ) Rajoutez les cerises dénoyautés, j'en est mis juste au dessus, mais vous pouvez en rajouter bien plus

Mettez a cuir pendant environ 20 minutes, vérifier la cuisson en piquant au couteau,

si il ressort propre, il est près.

Ci dessous la recette illustrée :

Pour cette recette je suis partie de la recette suivant : https://www.marmiton.org/recettes/recette_cake-aux-cerises-amandes_91691.aspx